社团团购运营策略

三、有没有可能，社区团购还可以做得更好更多？

针对以上问题，社区团购目前主要矛盾在于精细化运营做的不够好，具体有两个关键词：效率和服务。

对于社区团购，“提升效率”这个动作说起来容易，做起来真的很难，这需要从上帝视角考虑到冗长的供应链所涉及的每一个环节，并且做好各方面利益的平衡，在此前提下，还要做到每一个环节投入产出的效率最大化，同时衔接顺畅，这有点像木桶原理，只要有一个环节跟不上、有短板，最终都不能实现效率的提高。

这里我想表达一个我的观点：以每个城市为单位，平台需要掌握供应、仓储、分拣、运输各环节的能力上限，并以此能够推算出每日销量的上限和最佳合理区间，进而尽可能做到对日销量的可控，以提升平台供应链的稳定性和效率。

上文提到规模对社区团购的重要性，但是销量的规模暴涨或者暴跌都是灾难性的，尤其是突然的销量暴涨，因为平台售卖的货品要经过分拣、仓储、物流等环节，每一个环节其实都有能力上限。

比如分拣是需要工人进行分拣操作，一家供应商也好，平台的加工仓也好，它的分拣工人的人数基本是固定的，也就是说每日的分拣能力是有上限的，虽然理论上社区团购是预售制，但只有24小时的间隔，这24小时内要完成分拣、物流，不可能全部都用于分拣。

所以日销量如果暴增，超过分拣能力上限值，平台很有可能完成不了当日订单的交付，同理仓储环节的中心仓和网格仓、运输货物的运力都有面对能力上限的考验，事实上疫情期间社区团购就已经面临过这样的考验，包括平台在内的所有合作方全部焦头烂额，供应商短时间内找不到工人、中心仓仓储爆仓、网格仓爆仓，非常被动，非常恐怖。

因此对于社区团购平台，一个健康的供应链体系日销量应该能够稳定在一个合理区间，相关的仓储、物流环节并以此组织开展相应的工作，才能够最大程度确保供应链条的稳定性，以及效率的最大化，效率提升，利润也会相应得以提升。

再说“提高服务”，这里有内外之分：对外是平台的客户，对内是围绕平台相关的合作方。首先要明确平台的客户是谁，比如多多买菜，低消费群里就是多多买菜的客户，这个客户群体对价格敏感，那么低价就是这群客户的第一诉求。

但这并不代表这个客群对品质没有要求，据我观察，多多买菜所售卖商品的质量稳定性非常有问题，如果日后不加以改善，我推测多多买菜的客户数量和复购率会越来越低；对于平台合作方，他们的诉求是希望能够在良好的运行机制下赚得利润，遗憾的是，就我的经历，无论美团优选和多多买菜都没完全做好这点。

此外，我觉得社区团购其实还能够做的更多，创造更大的社会价值。

社区团购平台掌握着销售渠道，销售体量大同时又是预售制，这种销售渠道和农产品简直是绝配。

如果社区团购平台能够直接对接产地，于平台而言，可以在源头完成农产品质量的分级和把控，保证了产品供应的稳定性，同时可以直接在产地价格基础上完成平台售卖的定价，消除了供应商竞价、送仓质检等环节所带来的大量工作，从而使供应链效率得到极大提升。

于农民而言，如果能够充分的利用好平台的销售渠道，以国内的市场规模，绝对可以解决某地区农产品滞销的问题，避免社会资源的浪费，提升了农民的收入的同时，消费者还得到了实惠，一举多得。

甚至平台和产地还可以达成长期合作关系，制订农产品收购标准，规范农产品产业种植，促进农产品产出良品率的提高，因为销路得到了解决，农民就敢于投入资金用于升级种植技术和种植方法，进而能够促进农村产业升级，解决目前农产品供给质量落后于市场需求的的矛盾，可谓是践行了在市场经济下，推动了乡村振兴的实现。

以上就是我对社区团购行业的一点思考。鉴于我的社区团购供应和使用经历更多是在天津这一座城市，上述思考可能存在一定的局限性和片面性，如有偏差还望见谅。

最后，作为社区团购的拥趸者，我希望这个行业能够发展得够越来越好，社区团购这种业态的优势能够充分发挥出来，让人们的生活更美好一点，这也是促使我把这些思考写出来的原因。我希望在未来的某一天，我们的社会能够存在一个渠道，即便是经济能力一般的人，也可以买到相对好质量的东西，感受到科技为生活带来的美好。

作者：小皮酱

来源：小皮酱

原标题：社团团购运营策略

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